必吃特色菜品推荐
- 灯影牛肉：薄如纸片的牛肉干香麻辣，推荐达川老字号牛肉铺（南大街店）
- 江阳酸辣鱼：鲜嫩河鱼搭配酸菜与泡椒，赵记鱼府（通川桥头）最地道
- 石梯蒸鱼：用竹笼蒸制保留原汁，乡坝头农家乐（达川东辰学校旁）必点
- 麻辣鸡块：本地土鸡红油凉拌，刘二姐餐馆（升华广场商圈）每日限量
实用Tips
最佳时段：晚餐时段（17:00-19:00）人气最旺，建议提前订座
人均消费：小吃类20-40元/人，正餐60-100元/人
交通建议：主城区美食集中，可乘坐5路、12路公交至达川美食街站
隐藏彩蛋：尝试向店家询问「隐藏菜单」，如灯影牛肉配本地醪糟，风味更独特！